添加书架刷新按钮 + 后端服务保活方案

前端:
- 书架筛选栏新增「↻ 刷新」按钮，点击重新加载分类和书架数据
- 新增 refreshShelf() 函数，带 loading 状态反馈
- 新增 .shelf-refresh-btn CSS 样式

后端保活:
- 新增 start_server.sh 启动脚本 (start/daemon/stop/restart/status)
- 新增 com.weread-dashboard.plist launchd 服务配置
  - KeepAlive=true: 崩溃自动重启
  - RunAtLoad=true: 开机自动启动
  - 日志输出到 /tmp/weread_server.log

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                         <label class="filter-checkbox">
                             <input type="checkbox" id="finishedOnly"> 仅看已读完
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+                        <button class="shelf-refresh-btn" id="shelfRefreshBtn" onclick="refreshShelf()" title="重新加载书架数据">↻ 刷新</button>
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                     <div class="shelf-info" id="shelfInfo"></div>
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